皇氏乳业重磅推出广西首家“国家优质乳工程”理念新品！

近日，皇氏乳业新品上市品鉴暨水牛奶销量第一宣发会在南宁隆重举行。在本次新品发布会上，皇氏乳业重磅推出广西首家“国家优质乳工程”理念产品——免疫球蛋白鲜牛奶。

本款产品是自皇氏乳业在今年5月正式通过“国家优质乳工程”验收后，根据国家优质乳工程“天然活性营养是优质乳”的核心标准和“优质奶只能产自本土奶”的科学理念独家推出的重磅新品。

根据第三届优质乳工程巴氏鲜奶发展论坛，牛奶中的免疫球蛋白、乳铁蛋白等活性物质是营养价值关键，却对时间和运输敏感。外省优质乳经长途运输导致活性物质下降，优质特性消逝，而本土奶能快速送达消费者，最大程度保留活性物质，确保新鲜营养，因此优质乳只能产自于当地。

优质乳工程是利国、利民、利企的伟大事业，是国家奶业发展的方向。本次“国家优质乳工程”理念产品的重磅推出，是皇氏乳业紧跟国家奶业科技联盟“优质奶产自本土奶”科学理念迈出的重要一步，未来，皇氏乳业也将立足产品品质，以市场为导向，以产品研发和科技创新为重要突破口，不断提升服务水平，为消费者提供安全健康、营养鲜活的优质乳制品。

相关介绍：

国家优质乳工程：国家农业部授权“中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队”针对中国奶业实现可持续发展的专项研究项目，旨在通过以巴氏鲜奶对全产业链体系的高标准要求，倒逼乳企构建优质全产业链质量管理体系，对牧场、工艺和管理制定高标准。

免疫球蛋白：鲜牛奶中含有丰富的免疫球蛋白，它是一种具有抗体活性的蛋白质，能够增强人体免疫力。免疫球蛋白鲜牛奶适合各个年龄段的人群饮用。尤其是儿童、中老年人和免疫力较弱的人群，饮用免疫球蛋白鲜牛奶可以帮助他们增强免疫力，预防疾病，促进身体健康。