皇氏乳业实力出圈，FBIF现场掀起“水牛奶风暴”

6月14日，FBIF2023食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展正式开幕，作为一场规模巨大的行业盛会，现场聚集了全国各地众多食品饮料头部企业，场内品牌荟萃，众星云集。

作为水牛奶行业领头品牌，“中国水牛奶之王”皇氏乳业强势参展，开展首日，皇氏乳业便在现场掀起了一场“水牛奶风暴”。展会现场，皇氏水牛拿铁、鲜水牛乳茶和水牛奶冰淇淋重磅亮相，展现了水牛奶更多的可能性；同时，也将通过这场全国性的盛宴，全方位地展示皇氏在水牛奶产品研发与技术创新上的高质量发展！

近年来，公司为抢抓水牛奶蓬勃发展的市场机遇，保障充足且自主可控的水牛奶源，突破种源“卡脖子”问题，提升奶水牛生产能力，制定了“奶水牛种源芯片战略”，组建境内外水牛科研创新团队在巴基斯坦投资建设了水牛体外胚胎生产实验室、实验繁育牧场等科研设施和基地。“水牛引种项目”得以列入国家“一带一路”项目库和中巴经济走廊首批农业项目。目前，中巴两国已签订检验检疫协定，引进高产奶水牛胚胎，皇氏“奶水牛种源芯片战略”进入产业化落地阶段。

为支持皇氏集团水牛奶产业发展工作，巴基斯坦驻广州总领事馆商务参赞穆罕默德先生受邀莅临展位现场并接受了现场媒体的采访，穆罕默德先生表示，皇氏集团是中国最大的水牛奶企业，公司的产业发展战略规划与巴基斯坦的水牛产业发展规划十分契合。中国有着巨大的水牛奶市场，奶源却得不到满足，他表示很可惜。基于中巴友好关系，巴基斯坦愿意与中国人民分享我们的黑色黄金尼里拉菲水牛，让更多的中国人能喝到美味又营养的水牛奶。现在，皇氏集团的团队在巴基斯坦用胚胎技术与巴基斯坦科学家一起繁殖精英水牛，这对企业、对产业和对两国人民都是好事，相信皇氏集团水牛引种项目会成为中巴农业合作的示范工程。穆罕默德先生对未来双方的深入合作表示期待，也祝皇氏集团本次展会能圆满成功，让更多人民认识水牛奶、了解水牛奶、享受水牛奶！

展位现场全程高能 掀起“水牛奶风暴”

此次参展，皇氏乳业带来了全国热卖的“一只水牛”，清新可爱的品牌形象与视觉效果搭配，以高人气的品牌、技术、产品全面引爆FBIF！

对比其他牛奶，水牛奶在制作咖啡和奶茶时有着更好的口感和质地，因为水牛奶中的乳糖高于普通黑白花奶牛10%，水牛奶还含有非常丰富的味觉氨基酸，不需要任何添加糖或甜味剂，水牛奶就自带甜美；较高的蛋白质含量使得水牛乳具有更加浓厚的质地，让搭配了水牛奶的饮品口感更加饱满和顺滑，能体会到更丰富的层次和深度。

现场用水牛奶调制的拿铁、奶茶、冰淇淋，征服了一波又一波来访者的味蕾，让展位始终保持着人声鼎沸的火热态势。现场人流涌动，来自全国各地的众多参展商、经销商和消费者接踵而至，聚焦于皇氏水牛奶，并一一详细品鉴、咨询，赞不绝口。

皇氏乳业集团副总经理刘骥带领营销团队，在现场通过品牌文化、水牛奶产业介绍、水牛奶产品展示、品鉴互动等形式，与来自全国各地的经销商、乳制品爱好者进行互动交流，分享水牛奶在食品行业里的应用，现场氛围热烈。

水牛奶惊为天人的口感，在现场掀起的这场“水牛奶风暴”，也吸引众多媒体前来争相报道。

皇氏集团黄嘉棣董事长在接受媒体采访时表示，水牛是我们中国人的精神图腾，中国奶业的发展历史其实就是从水牛奶开始。黄董的梦想就是立足广西，把中国的水牛奶推向世界。就像今年FBIF创新论坛的主题“再造奇迹”，皇氏要再造一个广西的奇迹，一个中国的奇迹甚至世界的水牛奶奇迹！

正如黄董所说，皇氏要再造水牛奶奇迹，这样的底气源于皇氏乳业的品牌硬实力，源于“中国水牛奶之王”在产品制造与技术创新的领军地位。

超高的人气是皇氏乳业品牌力的强势彰显！我们期待更多的合作伙伴，加入皇氏“深耕大西南，挺进大湾区，布局大华东”的全国化战略；我们期待更多消费者，与我们一起共话水牛奶更多创意；我们期待所有的中国人，都能感受到我们本土水牛奶的魅力，一起再造水牛奶奇迹！